想到花蓮玉里你會想到甚麼?老實說我可是一點頭緒也沒有
直到老媽說，玉里最有名的就是玉里麵阿，我的第一反應是：蛤?!
在日本有博多拉麵、東京拉麵，台灣竟然也有麵是用地名來命名的玉里麵
抱著既期待又怕受傷害的心情停好車後看到這間最大間的璞石閣麵餃坊就去吃了
店名：璞石閣麵餃坊
地址：981花蓮縣玉里鎮中正路120號
電話：(03)8881-122
消費日期：2020.10.09
Google評價：3.1顆星
雙十連假老爸安排咱一家四口至花蓮玉里挑戰瓦拉米步道
10/9為移動日(台北→花蓮)，隔天一早再出發
上次分享了住宿的地方，吃飯皇帝大，當然先吃再說
小菜自取
豆干小魚乾左青辣椒/涼拌小黃瓜
燙青菜
A菜(看菜單才發現竟然沒標價錢!!!)
酸辣湯
味道有酸辣湯的水準，重點料超多又大碗，才20元而已，這碗必點
紅油抄手
上面佈滿香菜，還加了海苔?
真的是我吃過最傻眼的紅油抄手了，撇開香菜不吃
原本預期的油油辣辣，味道是竟然沒味道，也不辣(嘆氣+搖頭...)
玉里麵(湯)
相傳是源於日治時期，由於日本人愛吃拉麵，便將麵食文化帶進玉里，並結合在地食材
開啟了玉里人的麵食歷史。後來，中國大陸一位福州師傅，隨著中華民國政府遷臺而來到玉里擺攤開館
賣起了一種外形與油麵相似的大麵，受到許多工人食用後，其口感是麵條彈牙有嚼勁
因此名聲大噪下，於是當地人將它稱為「玉里麵」
蛤??(黑人問號)，這是玉里麵??
這不是很普通的湯麵嗎??
三塊肉(像是池上招牌便當的肉)加上豆芽菜、蔥段
好吧銅板價50元實在不能苛求太多
只是有點所望...真的是很家常的湯麵，可以自行加辣，創造一些層次
粄條(乾)
結果媽媽點的乾板條反而更好吃，口感Q彈，味道也比較重
乾的比較好吃!!!
總結
來到玉里必吃玉里麵，店面寬敞，食材新鮮、環境乾淨，但真的沒有讓我驚艷到
可能我們是吃到賣給給觀光客吃的吧(攤手)
嗚嗚玉里麵給我的印象怎麼這麼弱
歡迎推薦好吃的玉里麵給我，翻轉玉里麵的印象吧
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